Receta: Tortilla 100% Plant Based

La coherencia florece cuando nuestros senti-pensares calzan con nuestro discurso y acciones. 

Para mi la alimentación es una de mis grandes posibilidades de coherencia ya que involucra un acto directo con nuestro mundo interno y externo.

 

Y sin más preámbulos ¡te comparto esta deliciosa receta!

Ingredientes:
  • 3 tazas de verduras cortadas, picadas o ralladas
  • 10 cucharadas de harina de garbanzo
  • ½ taza de agua filtrada
  • Sal de mar a gusto
  • Especies como comino, pimienta, merquén o los aliños de tu preferencia a gusto
  • 1 cucharadita de aceite de coco si es necesario

¡Recuerda que puedes utilizar verduras, papas u otros tubérculos!

BON APETIT

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